Trà nhân trần là một loại thảo dược quý có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Để phát huy tối đa hiệu quả của loại trà này, việc pha chế đúng cách là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách pha trà nhân trần chuẩn nhất.
1. Tìm hiểu về trà nhân trần
Nhân trần (Artemisia capillaris) là loại thảo dược thuộc họ cúc, được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền. Cây có vị đắng, tính mát, không độc và có nhiều tác dụng như:
- Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
- Hỗ trợ chức năng gan mật
- Cải thiện tiêu hóa
- Giảm mỡ máu
2. Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu
2.1. Chọn trà nhân trần chất lượng
Đặc điểm nhận biết trà nhân trần tốt:
- Màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt tự nhiên
- Thân và lá khô, nguyên vẹn
- Mùi thơm đặc trưng
- Không có dấu hiệu mốc, ẩm
2.2. Chuẩn bị dụng cụ
Để pha trà nhân trần, bạn cần chuẩn bị:
- Ấm đun nước (tốt nhất là ấm đất hoặc thủy tinh)
- Bình hoặc cốc thủy tinh để pha trà
- Rây lọc trà
- Nước tinh khiết
3. Tỷ lệ và cách pha chế chuẩn
3.1. Tỷ lệ pha trà
Công thức chuẩn:
- 3-5g trà nhân trần khô
- 300-500ml nước
3.2. Quy trình pha trà
- Đun sôi nước ở nhiệt độ 90-95°C
- Cho trà vào bình/cốc thủy tinh
- Đổ nước sôi vào, ngập trà
- Đậy nắp và ủ trong 5-7 phút
- Lọc bỏ bã trà qua rây
4. Thời điểm uống trà nhân trần phù hợp
4.1. Thời gian tốt nhất trong ngày
Nên uống trà nhân trần vào:
- Buổi sáng sau khi thức dậy 30 phút
- Giữa buổi chiều (2-4 giờ)
- Trước bữa ăn 30 phút hoặc sau ăn 1 giờ
4.2. Liều lượng khuyến nghị
Không nên uống quá 2-3 ly mỗi ngày. Mỗi đợt uống nên kéo dài 2-3 tuần và nghỉ 1 tuần trước khi tiếp tục.
5. Cách bảo quản trà nhân trần
5.1. Điều kiện bảo quản
- Nhiệt độ phòng, thoáng mát
- Tránh ánh nắng trực tiếp
- Độ ẩm thấp
- Tránh xa các loại gia vị có mùi mạnh
5.2. Dụng cụ bảo quản
Nên bảo quản trong:
- Hũ thủy tinh kín
- Túi giấy kraft
- Hộp gỗ có nắp đậy
6. Lưu ý khi sử dụng trà nhân trần
6.1. Đối tượng không nên dùng
- Phụ nữ có thai và cho con bú
- Người bị huyết áp thấp
- Người đang dùng thuốc điều trị bệnh gan
- Trẻ em dưới 12 tuổi
6.2. Tác dụng phụ có thể gặp
Một số tác dụng phụ khi uống quá liều:
- Buồn nôn, chóng mặt
- Đau đầu nhẹ
- Mất ngủ (nếu uống vào buổi tối)
Lời kết: Pha trà nhân trần đúng cách không chỉ giúp tối ưu công dụng của trà mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Hãy tuân thủ các hướng dẫn trên để có được tách trà nhân trần thơm ngon và bổ dưỡng nhất.